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白瓷内胆好,因为好的紫砂泥料是不会去做内胆的,做壶的利润要比内胆高很多,故做内胆的紫砂泥应该都不是原矿好泥,还是白瓷内胆让人更放心,所以白瓷内胆好,个人观点,不喜勿喷。
电炖锅的紫砂内胆和陶瓷内胆,哪个好?推荐一款~?内胆来说,紫砂的会好以一些。
1 应为相比陶瓷的内胆需要在金属上附一层陶瓷的皮,也就增加了使用中易损的程度。(当然,紫砂内胆,认为摔碎的概率是有的。) 2 紫砂内胆会比陶瓷内胆有更好的保温性。可以节约能源。从品牌上来说,苏泊尔,美的,都是小家电比较不错的品牌,说美的好的朋友会多一些,但是你可以在商场比较一下美的和苏泊尔的材质(这个比较直观)其实苏泊尔的材质上要比美的的要好一些。(从用料的薄厚程度,及外观漆质的细腻度,制作工艺,接口接缝的位置,都会好一些。) 至于大小,一般2人用,3升左右比较事宜。炖的时间,要看你做的是什么食品,一般煲粥,煲汤,这类食品,时间一般要超过3-4小时以上。紫砂内胆好还是陶瓷内胆好?紫砂内胆好还是陶瓷内胆好,看你们怎么选择啦。
健康与否不在于材质的种类,更主要的是材质中是否含有重金属等有害物质。如果制作材料都是安全的,都没问题,不同材质的内胆,适用于不同的情况。